根據省農業農村廳的培訓要求和學院教學安排，10月19日，學院組織來自全省十一個地市的一百名學員到吉安市新干縣、吉水縣和青原區等地進行現場教學。
    在新干縣井岡蜜橘產業園，在技術人員的帶領下，學員們登上產業園33米的觀光塔，產業園3700畝柑橘園，郁郁蔥蔥，盡收眼底。技術人員在露天柑橘園詳細講解了最新研發的井岡蜜橘起壟栽培技術，并與傳統種植技術進行比較分析；在大棚前，他講解了大棚完熟栽培技術，通過大棚留熟保鮮、隔年交替結果、控水增糖、控制浮皮、補光增糖、輕簡化修剪等技術，使得果實品質達到最佳。
    在吉水縣祥云梅花鹿生態養殖基地，學員們參觀了養殖基地，基地創辦者羅富茍介紹梅花鹿養殖規模及養殖技術。
    在青原區晨炚農業合作社，合作社董事長介紹了合作社的規模和發展歷程。該合作社主要包括蔬菜種植、水稻種植和農機服務等方面經營項目。在蔬菜種植負責人的帶領下，學員們參觀了茄子、辣椒及黃瓜等蔬菜種植大棚，并與種植技術人員交流蔬菜施肥、噴灑無公害農藥等技術。
    現場教學結束后，學員們認為在果樹栽培、梅花鹿養殖及蔬菜種植等方面學到了不少實際經驗和種植養殖技術，回農場后改良自己的種植養殖模式，改善農產品品質。